Restaurant Tafelsilber Restaurant Tafelsilber Restaurant Tafelsilber

Gans Wilde Zeiten im Tafelsilber:

Das Beste von der Gans (Keule und Brust) mit Rotkohl, Bratapfel und Serviettenknödeln 24,50 Euro

Zweierlei vom Hirsch (Steak und Gulasch) auf Kürbisragout mit Mandelbrokkoli 26,50 Euro

Wildschweinrollbraten auf Apfelrotkohl mit Serviettenknödeln 22,50 Euro

Wildgulasch mit hausgemachten Kräuterspätzle, Feldsalat und Speckkrusteln 21,50 Euro

Dazu empfehlen wir Rotwein:

2011er Moulin á Vent Cuveé des Breynets Frankreich Rebsorte: Gamay, trocken Karaffe, 0,25l 8,50 Euro