RESTAURANT TAFELSILBER
RICHTIG
LECKER ESSEN
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten,
damit die Seele Lust hat,
darin zu Wohnen
(Winston Churchill)
Restaurant Tafelsilber – frisch, regionales neu interpretiert, saisonal, kreativ, weltoffen
GANS LECKER
Ab Sonntag, dem 1. November 2026, verwöhnen wir euch wieder mit unserem köstlichen Gänsemenü, als saisonales Highlight zusätzlich zu unserer regulären Speisekarte.
Apfel Kürbissuppe
mit gebackener Kastanien-Spinat-Praline
DAS BESTE VON DER GANS
auf Apfelrotkohl mit Kartoffelklößen und Bratapfel
(Einzelpreis: 42,00 € pro Person)
DESSERTVARIATION „TAFELSILBER“
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Menüpreis 60,00 € pro Person
incl. Vorspeise und Dessert
DAZU EMPFEHLEN WIR:
2022er Moulin á Vent Cuveé
des Breynets, Frankreich
Glas 0,2 l 10,00 €
Flasche 0,75 l 35,00 €
Restaurant Tafelsilber ÜBERRASCHUNGS
MENÜ
Du möchtest dich kulinarisch verwöhnen und überraschen lassen?
Wähle einfach wie viele Gänge du möchtest und den Rest erledigen wir.
Die Küchencrew lässt sich jeden Tag etwas Neues und Kreatives für dich einfallen.
Überraschungen - so richtig lecker!
Der letzte Gang ist in jedem Fall ein Dessert.
4 Gänge
53.00 €
3 Gänge
49.00 €
Wer lieber klassisch auswählt und sich damit verwöhnen lässt kommt hier zu unserer Speisekarte.
Auffelder
In unserer eigenen Brennerei kreieren wir feinste Destillate und Liköre aus handverlesenen Zutaten.




