RESTAURANT TAFELSILBER

RICHTIG
LECKER ESSEN

Man soll dem Leib etwas gutes bieten, damit die Seele Lust hat,
darin zu Wohnen

(Winston Churchill)

Restaurant

Restaurant Tafelsilber – frisch, regionales neu interpretiert, saisonal, kreativ, weltoffen

Feiern

Wir feiern gerne, von kleinen bis großen Festen

AUFFELDER ®

Unsere hauseigene Brennerei & Brauerei

Weihnachten

Zu unseren Weihnachtsmenüs

Silvester

Unser Silvestermenü

Restaurant Tafelsilber ÜBERRASCHUNGSMENÜ

Du möchtest dich kulinarisch verwöhnen und überraschen lassen?
Wähle einfach wie viele Gänge du möchtest und den Rest erledigen wir.
Die Küchencrew lässt sich jeden Tag etwas Neues und Kreatives für dich einfallen.

Überraschungen - so richtig lecker!

Der letzte Gang ist in jedem Fall ein Dessert.

4 Gänge

49.00 €​

3 Gänge

44.00 €

4 Gänge

49.00 €

3 Gänge

44.00 €​

Wer lieber klassisch auswählt und sich damit verwöhnen lässt kommt hier zu unserer Speisekarte.

Speisekarte im Restaurant Tafelsilber

Unsere kulinarischen Leckereien vom Küchenchef persönlich gezaubert. 

Trüffelpasta

23.50 €​

Linguini in Weißweinsoße mit Herbstrüffel und Wachtelei

Rosa gebratene Entenbrust

30.50 €​

auf Topinambur-Kartoffelpüree und Shiitake-Mangoldgemüse

Gebratenes Seeteufelfilet

33.50 €​

im Lardospeckmantel mit rotem Reis und Tomaten-Staudenselleriegemüse, dazu Krustentierschaum

gebratenes Zanderfilet

31.50 €​

auf der Haut gebraten mit Rahmsauerkraut mit Kartoffel-Blätterteigschnitte und Kräuter-Senfsoße

Wildgulasch

28.50 €​

mit Äpfeln und Preiselbeeren, dazu Haselnuss-Schupfnudeln und herbstlichem Salat

Original Wienerschnitzel

24.50 €​

mit Pommes frites und Salat

Auffelder®

In unserer eigenen Brennerei kreieren wir feinste Destillate und Liköre aus handverlesenen Zutaten.