Speisekarte

Vorspeisen

Zum Vorwegputzen

23 €​

Kleine Leckereien für 2 Personen

Vegane Falafel

14 €

gebacken, auf Süßkartoffel-Paprikacrème mit Wildkräutersalat und Zitronen-Cashewkerndip

Mozzarella im Parmaschinkenmantel

14 €

gebraten, auf Belugalinsensalat mit Rosmarin-Marillenchutney

Basilikumtiramisu

14 €

mit karamellisiertem Ziegenkäse und Cherrytomatensalsa

Riesengarnele

16 €​

in Knoblauch-Chiliöl mit geröstetem Foccacia, Sommersalat und Safran-Aioli

Spinat-Kartoffelschaumsuppe

10 €​

mit gebackenem Kabeljau

Bärlauchcrèmesuppe

10 €

mit gebackener Knuspergarnele

Hauptgerichte

Veganes Tomatenrisotto

28 €​

mit Wildkräutersalat und Grünkernbratling

Zucchini-Frischkäse Involtini

27 €

auf geröstetem Blumenkohlgemüse, dazu mediterranes Kartoffelpüree

Sesam-Hähnchenbrust

29 €​

auf grünem Kokos-Thaicurry-Gemüse, dazu Duftreis

Zanderfilet

31 €​

auf der Haut gebraten, mit frischer Pasta in Zitronengrassoße mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesan

Schweinefilet im Speckmantel

29 €

auf Pfifferlingravioli mit Brokkoli, Kirschtomaten und Pinienkernen

Tagesfisch

Tages-preis

Zweierlei vom Ibericoschwein

36 €

auf mediterranem Bohnengemüse, dazu Kartoffel-Chili-Gratin mit Manchegokäse

geschmorte Ochsenbacke

30 €

mit Kartoffelpüree und Spargelgemüse

Original Wienerschnitzel

28 €

mit Pommes frites und Salat

Desserts

Zitronen-Buttermilch-Panacotta

12 €​

mit Grüntee-Baumkuchen und Erdbeersorbet

Haselnuss-Karamell-crème Brûlèe

12 €

mit Vanilleeis

Dessertvariation "Tafelsilber"

13 €

Sonntags von 12:00-15:00 Uhr

Bleibt unsere Speisekarte im Schrank, denn es gibt:

MITTAGSTISCH


3-Gang Menü mit 5 Hauptgerichten zur Wahl

34 €-38 €

 

Lasst euch kulinarisch von uns verwöhnen! 
Ruft uns an und reserviert euch einen Tisch für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.