Speisekarte
Vorspeisen
Zum Vorwegputzen
23 €
Kleine Leckereien für 2 Personen
Vegane Falafel
14 €
gebacken, auf Süßkartoffel-Paprikacrème mit Wildkräutersalat und Zitronen-Cashewkerndip
Mozzarella im Parmaschinkenmantel
14 €
gebraten, auf Belugalinsensalat mit Rosmarin-Marillenchutney
Basilikumtiramisu
14 €
mit karamellisiertem Ziegenkäse und Cherrytomatensalsa
Riesengarnele
16 €
in Knoblauch-Chiliöl mit geröstetem Foccacia, Sommersalat und Safran-Aioli
Spinat-Kartoffelschaumsuppe
10 €
mit gebackenem Kabeljau
Bärlauchcrèmesuppe
10 €
mit gebackener Knuspergarnele
Hauptgerichte
Veganes Tomatenrisotto
28 €
mit Wildkräutersalat und Grünkernbratling
Zucchini-Frischkäse Involtini
27 €
auf geröstetem Blumenkohlgemüse, dazu mediterranes Kartoffelpüree
Sesam-Hähnchenbrust
29 €
auf grünem Kokos-Thaicurry-Gemüse, dazu Duftreis
Zanderfilet
31 €
auf der Haut gebraten, mit frischer Pasta in Zitronengrassoße mit grünem Spargel, Kirschtomaten, Pinienkernen und Parmesan
Schweinefilet im Speckmantel
29 €
auf Pfifferlingravioli mit Brokkoli, Kirschtomaten und Pinienkernen
Tagesfisch
Tages-preis
Zweierlei vom Ibericoschwein
36 €
auf mediterranem Bohnengemüse, dazu Kartoffel-Chili-Gratin mit Manchegokäse
geschmorte Ochsenbacke
30 €
mit Kartoffelpüree und Spargelgemüse
Original Wienerschnitzel
28 €
mit Pommes frites und Salat
Desserts
Zitronen-Buttermilch-Panacotta
12 €
mit Grüntee-Baumkuchen und Erdbeersorbet
Haselnuss-Karamell-crème Brûlèe
12 €
mit Vanilleeis
Dessertvariation "Tafelsilber"
13 €
Sonntags von 12:00-15:00 Uhr
Bleibt unsere Speisekarte im Schrank, denn es gibt:
MITTAGSTISCH
3-Gang Menü mit 5 Hauptgerichten zur Wahl
34 €-38 €
Lasst euch kulinarisch von uns verwöhnen!
Ruft uns an und reserviert euch einen Tisch für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
